Den Mutigen
gehoert die Welt.
Neues wagen. Bei Null beginnen. Ein Weingut mit eigenen Händen aufbauen und nach eigenen Vorstellungen gestalten. Dabei Anderen zuhören, aber trotzdem den eigenen Weg gehen. Das sind wir. Stephan & Andrea. Jungwinzer seit 2021.
Stephan
und Andrea
Zuhause in
Holzlei’n
Weinbau in Oberösterreich. In Holzleiten im Mühlviertel. Für viele undenkbar. Für uns sonnenklar. Mit den richtigen Sorten, der richtigen Technik und dem untrüglichen Gespür für Qualität, lassen wir einzigartige oberösterreichische Weine entstehen.
Bei uns gibt’s
Aus Trauben
Wein
Wo ein Wille, da ein Weg. Mit PIWI-Rebsorten trotzen wir dem feucht-warmen Klima unserer Region und ernten beste Traubenqualität für außergewöhnliche Weine.
Aus Früchten
Schnaps
Keine Schnapsidee, sondern der Plan, nachhaltig zu wirtschaften.
Darum brennen wir aus Traubentrestern, Kirschen, Zwetschken und Marillen feine Schnäpse.
Aus Botanicals
Gin
Wenn schon, denn schon. GIN bietet eine faszinierende Spielwiese, um mit unterschiedlichen Zutaten ungewöhnliche Geschmackswelten zu eröffnen.
Unsere Basis
Headquarter. Chill-out Area. Kraftplatz und Inspirationsquelle. Unser kleines Weingut in Holzleiten im Machlande bedeutet uns alles. Auf 2,3 ha haben wir mutig unseren Traum realisiert. Jetzt ist der erste Jahrgang schon wieder Geschichte. Eine Erfolgsgeschichte. Darauf bauen wir auf. Zukunft, wir kommen!
